¡Buen provecho!

さくらちゃん。

鼻がでかいぞ、さくらんぼ。

本日母の日　Día de madre。
お母さん、ありがとうの日。
今日はお墓参りも多くて、ご先祖様にお花をお供えする人がいらっしゃいました。
母親も亡くなった祖母へカーネーションをお供え。

心の中にいる大切な人へありがとうを言う日でもあるんですね。

ところ変わって我が家はスペイン料理大会。

って、大会したのは私だけ。

作り出したら楽しくなって、あれもこれもとてんこ盛り。

スペインオムレツ

イベリコ生ハムのおつまみ

小エビのアヒージョ

あさりと採れたて菜花のパスタ

新玉とエンドウのサラダ

スペインオムレツと生ハムは学生の頃、スペイン人の留学生に教えてもらったもの。

作り方はかーんたん！

オムレツ＞

じゃがいも

卵

塩

ジャガイモを揚げ、適当に潰して塩をふる。溶き卵と混ぜて弱火でゆっくり焼く。

生ハムのおつまみ＞

生ハム

フランスパン

にんにく

トマト

オリーブオイル

塩

パンを切ったらニンニクをサッとぬる。トマトを潰しながらその上にぬり、生ハムのっけてオリーブオイルをかけたら塩をふって出来上がり。

簡単でシンプルでおいしーい！

¡Buen provecho!

今日のスペイン語
Buen provecho (ﾌﾞｴﾝﾌﾟﾛﾍﾞｯﾁｮ)... 美味しく召し上がれ