2018年3月23日金曜日

春の縁日 - 寺cafe shops情報- neshian

去年共に旅をした時
彼女の食への想いや
仕事への姿勢に
触れる機会を得ました。

「食べてくれる人の顔をわたしは知っていたいし、
その人のためにご飯を作りたい。」

『neshian スパイス香る自家製カレー / 池田町』

池田山の麓にアトリエを構え
週に一度のレストラン営業
ケータリング、料理教室など
素材を生かしたお料理を作られています。

スパイス効かせた自家製カレー3〜4種。

なかなかお目にかかれないneshianカレー。
わたしもたのしみです!


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