春の縁日 - 寺cafe shops情報- neshian

去年共に旅をした時

彼女の食への想いや

仕事への姿勢に

触れる機会を得ました。

「食べてくれる人の顔をわたしは知っていたいし、

その人のためにご飯を作りたい。」

『neshian スパイス香る自家製カレー / 池田町』

池田山の麓にアトリエを構え

週に一度のレストラン営業

ケータリング、料理教室など

素材を生かしたお料理を作られています。

スパイス効かせた自家製カレー3〜４種。

なかなかお目にかかれないneshianカレー。

わたしもたのしみです！