私の母は...2

母は...アイデア上手第二弾。

法要で余った金平ごぼう。

冷凍していたのを茹でて（これポイント１）

ツナ（これポイント２）とお野菜と合わせて

ちょっぴりマヨちゃんと酢（ポイント３）で即席ごぼうのサラダ。

これそのままも美味しいけれど

パンに挟んで食べるのも美味しい。

金平ごぼうももちろん美味しい。

でも更にその上の違う美味しさにいくお庫裏さんはやはりアイデアの天才だ。