手前味噌

ふふふ

初めて手作りした味噌解禁!

友だちの会社の台所を借りて

すり鉢もなくすり棒もなく

試行錯誤して結局コップの底で潰しながら

あーだこーだいいながら作った思い出の味噌！

最近はもっぱら母の味噌にはまっていましたが

自分で作ると尚更愛着が湧く。

美味しく育ったね〜

君、お利口!!

なんてひとりでにんまりつぶやいちゃったり。

ふふふ

「手前味噌ですが...」

渡したい気持ちがよくわかるのだ。

解禁当日はお味噌汁と水餃子の味噌たれ

（味噌＋コチュジャン＋酢）で頂きました。

さぁ、次は何作ろうかな♪